クリスマスリースピザ
材料：
・ピザクラスト21㎝・・・1枚
・ミックスチーズ・・・50g
・トッピングはお好みの野菜とナッツで☆
　※写真はロマネスコ、アイスプラント、ラディッシュ、スナップエンドウ、カシューナッツ、アーモンド、くるみ

（ドレッシング）　
・マヨネーズ・・・大さじ１
・牛乳・・・大さじ１
・マヒカハニー・・・小さじ１
・粉チーズ・・・大さじ１
・塩こしょう・・・少々
・おろしニンニク・・・少々

レシピ
（下準備）・ロマネスコ、スナップエンドウはゆでる。
・ラディッシュは2ｍｍほどにスライスカットし、切込みを入れる。
・ドレッシングの材料を混ぜておく。

① ピザクラストの真ん中を丸く切り抜き、チーズを乗せて、オーブン250度で15分焼く。
② ①にお野菜などを写真の様に盛りつけ、ドレッシングをかける。


【プロフィール：丸山恭子】